Restaurant Les 7 Fontaines

In het hart van dit kleine dorpje Awenne, land van klompenmakers van weleer, is er een ruimte gewijd aan gastronomie in onze Auberge du Sabotier:

het restaurant "Les 7 Fontaines".


Of u nu een bevoorrechte klant bent of door onze prachtige regio reist, u bent altijd welkom.

 

Ons team wacht op je. Een intuïtieve en verfijnde keuken, geïmplementeerd met seizoensproducten, zal aan al uw wensen voldoen.

 

Het team, goed begrepen, we moeten verder gaan dan de gebruikelijke clichés.

Luisterend naar iedereen en zich bewust van de nieuwsgierigheid van bepaalde fijnproevers, is het in de keuken, een plaats die meestal wordt gecensureerd, dat ze een table d'hôtes hebben opgezet waarmee je kunt deelnemen aan deze viering van goede humor en zin. Met de seizoenen evolueert de keuken.

 

De ingrediënten van ons internationaal gerenommeerde team zijn eenvoudig:

 

Elke week wordt ons team tijdens hun bezoek aan de lokale markt geïnspireerd door verse seizoensproducten.

Het team laat zich volledig leiden door de ardense kleuren en kiest haar producten op zicht, tast en reuk.


In zijn gedachten is het kookproces al begonnen.
“Elk gerecht is een unieke creatie, uitgevoerd met liefde voor de ingrediënten en heeft het recht op mislukking. Als dit niet het geval is, betekent dit dat we het hebben gehad over lijnwerk. ” legt onze chef uit.

In ons Restaurant "Les 7 Fontaines" werken we alleen op reservering voor de goede service en om de versheid van onze producten te garanderen.

 

Ook ons ​​keukenteam ziet graag met u passende seizoensaanbiedingen.

Restaurant Les 7 Fontaines

Grand'Rue 21

6870 Awenne (Saint-Hubert)

Tel.: +32(0)84/36.65.04

© 2020 Restaurant Les 7 Fontaines

logo-accueil